دکتر سعید داداشی

دکتر سعید داداشی استاد یار گروه علوم و صنایع غذایی دانشگاه تبریز

دکتر سعید داداشی

Dr. Saeed Dadashi

استاد یار گروه علوم و صنایع غذایی دانشگاه تبریز

اطلاعات فوق آخرین داده هایی است که توسط مجموعه سیویلیکا برای مشخصات ایشان ثبت شده است.

مقالات علمی و پژوهشی نمایه شده

لیست مقالات زیر به صورت خودکار بر اساس نام و نام خانوادگی از مجموعه مقالات نمایه شده در پایگاه سیویلیکا استخراج شده است و ممکن است به دلیل تشابه اسمی، دقیق نباشد.

مقالات ژورنالی
ردیف عنوان مقاله ژورنال منتشر شده شماره و دوره
1 Pomegranate (Punica granatum L.) seed: A comparative study on biochemical composition and oil physicochemical characteristics Biochemical composition of pomegranate seed oil (دریافت مقاله) مجله بین المللی تحقیقات پیشرفته زیست شناختی و زیست پزشکی دوره: 1، شماره: 4
2 بررسی ترکیب های شیمیایی هسته و خواص آنتی اکسیدانی روغن برخی از ارقام انار تجاری ایران (دریافت مقاله) مجله تحقیقات گیاهان دارویی و معطر ایران دوره: 29، شماره: 2
3 فیلم های بر پایه زیست پلیمر پلی(لاکتیک اسید): اثر نانوذرات خاک رس و سلولوز بر خواص فیزیکی، مکانیکی و ساختاری (دریافت مقاله) دوماهنامه علوم و تکنولوژی پلیمر دوره: 25، شماره: 2
مقالات کنفرانسی
ردیف عنوان مقاله عنوان کنفرانس
1 A review on cold plasma microbial decontamination mechanism, its effect on food quality and its generation (دریافت مقاله) بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
2 اثر نانوذرات صفحه ای و رشته ای بر عملکرد حرارتی، نفوذپذیری و مورفولوژی نانوکامپوزیت های پلی لاکتیک اسید (PLA) (دریافت مقاله) بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
3 ارزیابی ایزوفلاون های فراسودمند لوبیای سویا، استخراج و شناسایی آنها (دریافت مقاله) بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
4 ارزیابی تغییرات ویژگی های بافتی خیار (Cucumis sativus L.) در طی فرآیند خشک کردن اسمزی درمحلول های مختلف کلرید سدیم (دریافت مقاله) سومین همایش ملی امنیت غذایی
5 Effects of different drying temperatures on physicochemical and microstructural properties of foam mat dried red beetroot (Beta vulgaris L. var. Detroit) pulp powder (دریافت مقاله) سومین کنگره بین المللی و بیست و ششمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
6 Influence of infrared power on the production of raspberry powder during foam-mat drying (دریافت مقاله) سومین کنگره بین المللی و بیست و ششمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
7 Numerical modeling of heat and mass transfer during foam-mat drying of green banana: Effect of ovalbumin concentrations (دریافت مقاله) سومین کنگره بین المللی و بیست و ششمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
8 Physical, barrier and thermal properties of polylactic acid (PLA)/layered silicate nanocomposite membranes (دریافت مقاله) بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
9 Preparation and characterization of Nano- and Micro fiber Cellulose in the polylactic acid (PLA) based biocomposites (دریافت مقاله) پنجمین کنگره بین المللی نانو و فناوری نانو (ICNN2014)
10 Production of raspberry fruit powder using foam-mat drying: Effect of convective hot air temperature (دریافت مقاله) سومین کنگره بین المللی و بیست و ششمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
11 بررسی اثر دمای هوا بر سینتیک خشک کردن پودر پالپ گوجه فرنگی تولید شده به روش فوم مت (دریافت مقاله) بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
12 بررسی میزان ترکیبات معدنی بذر در برخی از جمعیت های نوروزک (Salvia leriifolia Benth) در ایران (دریافت مقاله) هفتمین کنگره علوم باغبانی ایران
13 پاستوریزاسیون الکترونیکی (دریافت مقاله) دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران
14 پنیر به عنوان یک غذایی حامل پروبیوتیک: فرآیند تولید، خواص درمانی و موانع تکنولوژیکی (دریافت مقاله) بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
15 پیشرفت های اخیر در بیوسنسورهای الکتروشیمیایی مبتنی بر DNA برای تشخیص یون فلزات سنگین در مواد غذایی (دریافت مقاله) دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران
16 تاثیر میزان رطوبت بر ویژگی‌های فیزیکیوشیمیای دانه چهار رقم تجاری-بومی انار (Punica Granatum L.) (دریافت مقاله) بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
17 تاثیرانواع روش های خشک کردن بر کیفیت توت فرنگی (دریافت مقاله) سومین کنگره بین المللی و بیست و ششمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
18 تجهیزات در تبخیر مواد غذایی (دریافت مقاله) پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی
19 تشخیص آفت کش های موجود در مواد غذایی با استفاده از بیوسنسورهای آنزیمی (دریافت مقاله) دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران
20 تشخیص باقیمانده های آنتی بیوتیکی در غذاهای حیوانی با استفاده از بیوسنسورهای مبتنی بر نانومواد (دریافت مقاله) دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران
21 تکنیکهای جدید خشک کردن جهت تولید لواشک های میوه ای (دریافت مقاله) بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
22 چاپ سه بعدی مواد غذایی ، راهکار نوین شخصی سازی مواد غذایی (دریافت مقاله) بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
23 حسگرهای زیستی بر پایه ی ذرات نانو جهت تشخیص توکسین مواد غذایی (دریافت مقاله) دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران
24 فرآیند خشک کردن مواد غذایی به روش فوم مت (دریافت مقاله) دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران