دکتر هما بهمدی

دکتر هما بهمدی

دکتر هما بهمدی

Dr. Homa Behmadi

اطلاعات فوق آخرین داده هایی است که توسط مجموعه سیویلیکا برای مشخصات ایشان ثبت شده است.

مقالات علمی و پژوهشی نمایه شده

لیست مقالات زیر به صورت خودکار بر اساس نام و نام خانوادگی از مجموعه مقالات نمایه شده در پایگاه سیویلیکا استخراج شده است و ممکن است به دلیل تشابه اسمی، دقیق نباشد.

مقالات ژورنالی
ردیف عنوان مقاله ژورنال منتشر شده شماره و دوره
1 اثر استفاده از فناوری بسته بندی با اتمسفر اصلاح شده (MAP) بر عمر ماندگاری انجیر نیمه مرطوب منطقه استهبان (دریافت مقاله) فصلنامه تحقیقات مهندسی سازه های آبیاری و زهکشی دوره: 12، شماره: 3
2 اثر استفاده از فناوری بسته بندی با اتمسفر اصلاح شده (MAP) بر عمر ماندگاری انجیر نیمه مرطوب منطقه استهبان (دریافت مقاله) مجله تحقیقات مهندسی صنایع غذایی دوره: 12، شماره: 3
3 ارزیابی اثر پیش تیمار ضدعفونی و روش بسته بندی بر ویژگی های شیمیایی و میکروبی پوره پیاز در زمان نگهداری (دریافت مقاله) مجله تحقیقات مهندسی صنایع غذایی دوره: 20، شماره: 1
4 ارزیابی تشخیص آفلاتوکسین (B1) پسته با استفاده از طیف سنجی رامان و رامان تقویت شده سطحی (SERS) روی دو زیرلایه متشکل از نانوذرات نقره (دریافت مقاله) فصلنامه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی دوره: 4، شماره: 2
5 استفاده از فن آوری بسته بندی با اتمسفر اصلاح شده (MAP) در نگهداری انجیر خشک (دریافت مقاله) مجله تحقیقات مهندسی صنایع غذایی دوره: 18، شماره: 2
6 بررسی اثر رطوبت زمان برداشت و دماهای مختلف خشک کردن بر کیفیت روغن دانه کانولا و بذر آن (دریافت مقاله) فصلنامه تحقیقات مهندسی سازه های آبیاری و زهکشی دوره: 8، شماره: 3
7 بررسی اثر رطوبت زمان برداشت و دماهای مختلف خشک کردن بر کیفیت روغن دانه کانولا و بذر آن (دریافت مقاله) مجله تحقیقات مهندسی صنایع غذایی دوره: 8، شماره: 3
8 بررسی الگوی تجمع فلزات سنگین، ضرایب تجمع زیستی و انتقال در اندام های مختلف گیاه سالیکورنیا (Akhani Salicornia persica)- منطقه دشت نمک مردآباد کرج (دریافت مقاله) مجله تحقیقات مهندسی صنایع غذایی دوره: 18، شماره: 1
9 تاثیر افزودن آرد ماش و صمغ کتیرا بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و اندیسهای رنگ پوسته کیک اسفنجی کاکائویی فراسودمند (دریافت مقاله) مجله تحقیقات مهندسی صنایع غذایی دوره: 17، شماره: 1
10 تاثیر غلظت های بالای دی اکسیدکربن در بسته بندی با اتمسفر اصلاح شده بر کیفیت خرمای رقم سایر (دریافت مقاله) فصلنامه تحقیقات مهندسی سازه های آبیاری و زهکشی دوره: 8، شماره: 4
11 تاثیر غلظت های بالای دی اکسیدکربن در بسته بندی با اتمسفر اصلاح شده بر کیفیت خرمای رقم سایر (دریافت مقاله) مجله تحقیقات مهندسی صنایع غذایی دوره: 8، شماره: 4
12 مطالعه خواص جذب بخارآب در گزانگبین به روش دینامیکی (دریافت مقاله) فصلنامه تحقیقات مهندسی سازه های آبیاری و زهکشی دوره: 9، شماره: 1
13 مطالعه خواص جذب بخارآب در گزانگبین به روش دینامیکی (دریافت مقاله) مجله تحقیقات مهندسی صنایع غذایی دوره: 9، شماره: 1
14 مقایسه برخی ویژگی های شیمیایی، فیزیکی و حسی شیر بافت دار با شیر بی چربی و پر چرب در دوره نگهداری (دریافت مقاله) فصلنامه تحقیقات مهندسی سازه های آبیاری و زهکشی دوره: 13، شماره: 4
15 مقایسه برخی ویژگی های شیمیایی، فیزیکی و حسی شیر بافت دار با شیر بی چربی و پرچرب در دوره نگهداری (دریافت مقاله) مجله تحقیقات مهندسی صنایع غذایی دوره: 13، شماره: 4
مقالات کنفرانسی
ردیف عنوان مقاله عنوان کنفرانس
1 اثر استفاد از وشاست اصلاح شد برنج بر ویژگی های شیمیایی و حسی سوسیس (دریافت مقاله) بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
2 ارزیابی ویژگیهای بافتی و حسی بادام زمینی پوست گیری شده به روش حرارت دهی مادون قرمز (دریافت مقاله) بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
3 بررسی اثر استفاده از ا - متیل سیکلوپروپن در کیفیت پس از برداشت سیب (دریافت مقاله) بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
4 بررسی اثر خشک کردن به روش میکروویو تناوبی بر شاخص های کیفی پسته (دریافت مقاله) هشتمین کنگره ملی مهندسی ماشین های کشاورزی (بیوسیستم) و مکانیزاسیون ایران
5 بررسی امکان استفاده از اسپیرولینا پلاتنسیس به عنوان غنی کننده پروتئین در تولیدکلوچه صنعتی (دریافت مقاله) بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
6 بررسی امکان استفاده ازتفاله انگور قرمز به عنوان جایگزین چربی درتولید سوسیس کم چرب (دریافت مقاله) همایش ملی علوم و فناوریهای نوین در صنایع غذایی
7 بررسی تاثیر نگهدارنده های طبیعی و مصنوعی بر ویژگی های رئولوژیکی نان تافتون (دریافت مقاله) سومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
8 بررسی جنبههای اقتصادی و ایمنی تولید ریزجلبک اسپیرولیناپلاتنسیس (دریافت مقاله) سومین همایش ملی بیوتکنولوژی کشاورزی ایران (گیاهی، دامی و صنعتی)
9 بررسی و مقایسه تاثیر فیبر چغندر قند و پسیلیوم بر ویژگی های رئولوژیکی خمیر نانبربری (دریافت مقاله) بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
10 تاثیر استفاده از فیبر چغندر قند و پسیلیوم (اسفرزه) بر ویژگی های حسی نان بربریدر زمان های مختلف نگهداری (دریافت مقاله) بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
11 تاثیر استفاده از نشاسته اصلاح شده سیب زمینی بر شاخص های رنگ سنجی سوسیس با فسفات کاهش یافته (دریافت مقاله) سومین کنفرانس بین المللی مطالعات مهندسی کشاورزی، زراعت و اصلاح نباتات
12 تولید و ارزیابی بیسکویت فراسودمند حاوی آرد دانه های شاهدانه (.Cannabis sativa L) (دریافت مقاله) سومین کنگره بین المللی و بیست و ششمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
13 جایگزین های فسفات در فرآورده های گوشتی: ویژگی ها، کاربرد، ایمنی (دریافت مقاله) نهمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی،کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی
14 درمان اختلالات خواب با استفاده از گیاهان دارویی (دریافت مقاله) دومین همایش بین المللی و پنجمین همایش ملی گیاهان دارویی و کشاورزی پایدار
15 فناوری های سبز نوین برای کاهش فسفات در فرآوردههای گوشتی (دریافت مقاله) بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
16 کاربرد بینی الکترونیکی (zNose) و تکنیک تجزیه و تحلیل مولفه های اصلی (PCA) در گروه بندی محصولات فرآوری شده آنزیمی کدو (دریافت مقاله) بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
17 کاربرد رنگدانه های پلی فنولی مشتق از گیاهان و ضایعات در بسته بندی های زیست تخریب پذیر فعال و هوشمند (دریافت مقاله) هفتمین کنفرانس بین المللی کشاورزی، محیط زیست، توسعه شهری و روستایی
18 گل محمدی خواص، کاربردها، چالش ها (دریافت مقاله) ششمین همایش ملی گیاهان دارویی طب سنتی وکشاورزی ارگانیک
19 مروری بر بسته بندی های نوین در صنایع لبنی (دریافت مقاله) سومین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی
20 مروری بر تاثیر هم افزایی بهبود دهنده های آنزیمی بر کیفیت آرد گندم در محصولات نانوایی (دریافت مقاله) پنجمین همایش ملی فناوری های نوین در علوم و مدیریت صنایع غذایی ایران